Baba de Camelo em 5 minutos! O segredo da sobremesa mais pesquisada de Portugal
Descubra como fazer a autêntica Baba de Camelo, a sobremesa que conquistou o topo das buscas em Portugal. Com apenas dois ingredientes e um truque simples para a textura perfeita, este doce vai salvar o seu próximo jantar!
Baba de Camelo em 5 minutos!: O segredo da sobremesa mais pesquisada de Portugal
A Baba de Camelo é uma sobremesa clássica portuguesa incrivelmente cremosa e doce, feita com apenas alguns ingredientes e pronta em cerca de 5 minutos! Uma receita simples, irresistível e perfeita para terminar qualquer refeição com um toque de sabor caseiro.
| Calorias | Rendimento | Tempo |
|---|---|---|
| 350 kcal | 6 porções | 5 min |
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (aprox. 395 g)
- 250 ml de natas para bater
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- Raspas de chocolate ou noz‑moscada para decorar (opcional)
Modo de preparo
- Coloca o leite condensado e as natas no copo do liquidificador.
- Bate em velocidade média por cerca de 2–3 minutos até a mistura ficar espessa e cremosa.
- Adiciona a essência de baunilha e mistura brevemente.
- Transfere para taças individuais ou uma travessa.
- Decora com raspas de chocolate ou uma pitada de noz‑moscada, se quiseres.
- Serve imediatamente — simples, rápido e delicioso!
Perguntas Frequentes
Sim — podes usar iogurte grego espesso para uma versão mais leve, mas a textura será diferente.
Não é recomendado congelar — a textura pode alterar após descongelar.
Serve em taças de vidro com frutas frescas ou coulis de frutos vermelhos por cima.